La cuisine extérieure complète en un seul appareil
Le Landmann Kamado 22 pouces Large est le kamado idéal pour les amateurs de barbecue sérieux. Avec une surface de cuisson de ⌀ 48 cm et un chariot entièrement équipé sur quatre roues, vous êtes prêt en quelques minutes à griller, fumer, mijoter ou faire des pizzas. La céramique à double paroi avec joint en fibre de verre maintient sans effort des températures de 80 à 400 °C — heure après heure, sans réglages constants.
Avantages principaux
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Chariot à 4 roues et 2 plans de travail pliables – utilisable directement comme cuisine extérieure complète, sans meubles ou support supplémentaires
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Surface de cuisson ⌀ 48 cm – suffisante pour un rack complet de côtes levées, un poulet entier ou une pizza pour tout le monde
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Céramique à double paroi + joint en fibre de verre – consommation de carburant minimale, stabilité de température maximale pour une cuisson lente et douce ou à haute température
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Système multi-niveaux (MLS) inclus – grille supplémentaire, deux pierres à pizza/cuisson lente en demi-lune et tisonnier pour une cuisson à plusieurs niveaux
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Thermomètre de couvercle intégré + disque marguerite en fonte – contrôle précis de 80 à 400 °C sans accessoires supplémentaires
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Convient pour 5 modes de cuisson – grillades, fumage, cuisson lente, cuisson au four (pizza) et cuisson à la vapeur en un seul appareil
Applications
Utilisez le Kamado 22 pouces Large pour la cuisson directe de viande, de poisson et de légumes, la cuisson indirecte (effiloché de porc à cuisson lente et douce, poitrine de bœuf), le fumage à froid ou à chaud, l'utilisation comme four (pain, gâteau), la cuisson de pizzas sur les pierres céramiques et la cuisson à la vapeur. Avec une surface de cuisson de ⌀ 48 cm, ce modèle convient pour 8 à 12 personnes. Le chariot le rend également facile à déplacer sur la terrasse ou dans le jardin.
Matériau et entretien
Le corps et le couvercle sont fabriqués en céramique à double paroi (Mullite) avec un joint en fibre de verre — résistants à la chaleur, inoxydables et résistants à l'usure. La grille en acier inoxydable et les composants MLS sont lavables au lave-vaisselle ou faciles à rincer. Le disque marguerite en fonte en haut et le clapet de ventilation en acier inoxydable en bas sont résistants à la corrosion. Le chariot est en acier enduit de poudre. Les résidus de cendres s'enlèvent par le bas à l'aide du tisonnier fourni.
Conseils pratiques
- Utilisez du charbon de bois ou des briquettes de qualité — le charbon de bois bon marché produit plus de fumée et une température moins stable.
- Réglez le disque marguerite et la ventilation inférieure par étapes : de petits ajustements ont un grand impact sur la température.
- Repliez les plans de travail lors du rangement ou du transport pour que le chariot reste compact.
- Couvrez le kamado d'une housse de protection en cas de stockage extérieur prolongé pour protéger la céramique et l'acier.
Spécifications techniques
| Numéro d'article |
00570 |
| EAN |
4065829010544 |
| Surface de cuisson |
⌀ 48 cm |
| Dimensions (L x H x P) |
74 x 132 x 121 cm |
| Matériau du corps |
Céramique (Mullite), double paroi |
| Joint |
Fibre de verre |
| Matériau de la grille |
Acier inoxydable |
| Réglage de l'air supérieur |
Disque marguerite en fonte |
| Réglage de l'air inférieur |
Acier inoxydable |
| Thermomètre |
Intégré dans le couvercle |
| Source d'énergie |
Charbon de bois |
| Châssis |
Chariot à 4 roues et 2 plans de travail pliables |
| Inclus |
MLS (grille supplémentaire + 2 pierres à pizza en demi-lune + tisonnier) |
| Couleur |
Gris / Noir |
| Convient pour |
Utilisation extérieure |
Foire aux questions
Quel combustible est le mieux adapté ?
Utilisez du charbon de bois sec ou des briquettes de qualité. Les briquettes de noix de coco brûlent longtemps et régulièrement — idéal pour des sessions de cuisson lente et douce de plus de 6 heures.
Puis-je aussi y faire des pizzas ?
Oui, le MLS fourni contient deux pierres céramiques en demi-lune. Chauffez le kamado à 300–400 °C et posez les pizzas directement sur les pierres pour une croûte croustillante.
Le chariot est-il disponible séparément ?
Non, le chariot avec roues et plans de travail est livré en un seul ensemble avec le kamado et ne peut pas en être séparé.
Combien de temps faut-il pour qu'il chauffe ?
Le Kamado 22 pouces atteint généralement la température de cuisson (200–250 °C) en 15–20 minutes, selon le combustible utilisé.