En bref
- 🔥 Construction en céramique - conserve la chaleur pendant des heures pour des résultats parfaits
- 📏 Taille compacte de 13 pouces - idéale pour 2 à 3 personnes et les petits jardins
- 🌡️ Thermomètre intégré - contrôle précis de la température jusqu'à 370°C+
- 🍖 Fonctionnalité 4 en 1 : griller, fumer, cuire et rôtir dans un seul appareil
- 💰 Rapport qualité-prix imbattable - la qualité du barbecue kamado pour tous
Vous cherchez un barbecue kamado polyvalent, mais qui n'encombre pas votre terrasse ? Alors le Mini Kamado de Landmann est fait pour vous. Ce barbecue en céramique apporte la saveur fumée authentique de la cuisine traditionnelle kamado à votre jardin. Dès que vous ouvrez le couvercle et que vous humez cette délicieuse odeur de charbon de bois, vous savez que vous avez apporté quelque chose d'unique chez vous.
Applications polyvalentes
Ce mini kamado s'intègre parfaitement sur n'importe quel balcon, terrasse ou même dans le plus petit jardin. Vous habitez en ville ? Aucun problème : ses dimensions compactes le rendent idéal pour les balcons urbains. Vous avez un jardin un peu plus grand ? Alors, c'est le barbecue d'appoint idéal pour les dîners romantiques ou pour préparer rapidement un délicieux repas à deux. Son poids relativement léger de 20 kg le rend également idéal pour les campings et les maisons de vacances.
Grâce à sa construction en céramique, ce barbecue peut être utilisé toute l'année. Même par temps froid, il conserve la chaleur comme aucun autre appareil, vous permettant ainsi de profiter de grillades chaleureuses même en hiver.
Possibilités de conception
Sa finition noire élégante s'adapte à tous les styles de jardin. Que vous ayez un jardin moderne avec un mobilier élégant, un style cottage chaleureux ou un style industriel, ce barbecue kamado s'intègre parfaitement à tous les styles. Sa forme ovoïde classique est intemporelle et confère une touche professionnelle à votre cuisine extérieure.
Associez-le à une jolie table d'appoint ou placez-le sur un chariot de barbecue pour un espace de travail supplémentaire. Son format compact permet de l'intégrer facilement aux aménagements extérieurs existants.
Avantages matériels
Le secret réside dans ses épaisses parois en céramique. Celles-ci assurent une répartition homogène de la chaleur et maintiennent la température stable pendant des heures. Là où un barbecue classique refroidit rapidement, ce barbecue kamado reste à la bonne température pendant des heures. La céramique absorbe l'humidité et la restitue pendant la cuisson, rendant votre viande plus juteuse.
La construction en céramique est également beaucoup plus économique que celle des barbecues classiques. Une seule charge de charbon de bois vous permettra de tenir des heures, même en cas d'utilisation intensive. L'arrivée d'air est régulée avec précision grâce à des vannes réglables, permettant d'atteindre des températures allant de 110 °C pour une cuisson lente à 400 °C pour une cuisson à feu vif.
Conseils pour de meilleurs résultats
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Toujours préchauffer - laissez le barbecue kamado préchauffer pendant 10 à 15 minutes pour une surface de cuisson parfaite
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Utilisez du charbon de bois de qualité - choisissez de grosses briquettes ou du charbon de bois naturel pour une meilleure saveur fumée
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Contrôlez la température progressivement - ajustez les vannes par petites étapes pour des températures stables
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Ne placez pas les aliments directement sur les braises - utilisez la zone indirecte pour une cuisson uniforme
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Fermez le couvercle - laissez la chaleur de la céramique faire son travail et ne soulevez pas le couvercle inutilement
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Expérimentez avec des bois à fumer : ajoutez des copeaux de pomme, de cerise ou de caryer pour plus de saveur.
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Laissez refroidir le barbecue - fermez les deux vannes pour éteindre les charbons et conservez-les pour la prochaine fois
Spécifications techniques
Caractéristiques
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Valeur
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Surface du gril |
13 pouces (27 cm de diamètre) |
Matériel |
Céramique avec pièces en fonte |
Poids |
20 kg |
Dimensions |
48,5 x 44 x 57 cm |
Capacité |
2-3 personnes |
Contrôle de la température |
Thermomètre intégré |
Carburant |
Charbon de bois/briquettes |
Système de ventilation |
Valves supérieures et inférieures réglables |
Questions fréquemment posées
Combien de personnes puis-je servir avec ?
Le mini kamado est idéal pour 2 à 3 personnes. Vous pouvez griller environ deux steaks à la fois ou préparer un poulet entier.
Combien de temps reste-t-il chaud ?
Grâce à sa construction en céramique, ce barbecue kamado maintient les températures jusqu'à 8 heures avec une seule charge de charbon de bois.
Puis-je également y faire cuire des pizzas ?
Oui ! Avec une pierre à pizza, vous pouvez cuire de délicieuses pizzas jusqu'à 400 °C.
Est-ce adapté aux débutants ?
Absolument ! Le thermomètre intégré et le contrôle stable de la température en font un outil idéal pour les débutants en kamado.
Puis-je l'utiliser toute l'année ?
Oui, la construction en céramique garantit que vous pouvez faire un barbecue parfaitement même par temps froid.