Une pierre à pizza pour barbecue assure une chaleur uniforme à la base de votre pizza ou de votre pain. Les pierres sont conçues pour les kamados de 15 à 24 pouces, et des ensembles en demi-lune avec deux plaques sont disponibles pour les mêmes dimensions. Mesurez le diamètre intérieur du foyer avant de commander, car la taille en pouces varie selon les marques. Laissez la pierre chauffer lentement en même temps que le barbecue afin qu’elle ne se fissure pas.
