Le chariot de barbecue au charbon de bois Landmann GrillChef (modèle 11517) est un barbecue autoportant doté d'une grille de cuisson en fonte émaillée, d'un couvercle à double paroi avec thermomètre intégré et d'une grille à charbon réglable. Il convient aussi bien pour la cuisson directe qu'indirecte au charbon de bois.
Principaux avantages
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Couvercle à double paroi – assure une répartition optimale de la chaleur et permet la cuisson indirecte
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Grille de cuisson en fonte émaillée – matériau durable avec une bonne conductivité thermique, facile à nettoyer
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Thermomètre intégré – permet de contrôler la température sans ouvrir le couvercle
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Grille à charbon réglable – température de cuisson adaptable au plat à préparer
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Grille de maintien au chaud émaillée – maintient au chaud les plats déjà préparés pendant la cuisson restante
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4 roues (dont 2 verrouillables) – facile à déplacer et à stabiliser pendant l'utilisation
Applications
Convient pour une utilisation dans le jardin et sur les terrasses. Le chariot de barbecue peut être utilisé pour la cuisson directe de viandes, poissons, légumes et pains. La méthode indirecte avec couvercle fermé permet également des préparations plus lentes au charbon de bois.
Matériaux et entretien
Cadre en acier inoxydable et tôle d'acier. Grille de cuisson et grille de maintien au chaud en fonte émaillée. Le tiroir à cendres intégré simplifie l'élimination des résidus de cendres après utilisation. La table latérale pliable permet un gain de place lors du rangement et du transport.
Capacité par type de viande
| Hamburgers (Ø 11 cm) |
environ 16 pièces |
| Saucisses à griller (15 cm) |
environ 18 pièces |
| Filet de poulet |
environ 14 pièces |
| Ribeye / entrecôte |
environ 10 pièces |
| Côtes levées (par bande) |
environ 6 bandes |
| Brochettes de satay |
environ 20 pièces |
Conseils pratiques
- Videz régulièrement le tiroir à cendres pour une circulation d'air optimale et une efficacité de combustion accrue
- Repliez la table latérale si l'espace de rangement est limité
- Verrouillez deux des quatre roues pendant l'utilisation pour une stabilité accrue
- Vérifiez le thermomètre intégré avant de commencer la cuisson indirecte
Spécifications techniques
| Marque |
Landmann / GrillChef |
| Numéro de modèle |
11517 |
| Combustible |
Charbon de bois |
| Surface de cuisson |
environ 51 x 45 cm (2 295 cm²) |
| Dimensions (P x L x H) |
55 x 98,5 x 113 cm |
| Couleur |
Argent/Noir |
| Matériau de la grille |
Fonte émaillée |
| Matériau du cadre |
Acier inoxydable et tôle d'acier |
| Roues |
4 pièces, dont 2 verrouillables |
| Utilisation |
Extérieur |
| Assemblage requis |
Oui |
Foire aux questions
Puis-je utiliser ce barbecue également pour la cuisson indirecte ?
Oui, le couvercle à double paroi avec thermomètre intégré rend le chariot de barbecue adapté aussi bien à la cuisson directe qu'indirecte au charbon de bois.
Un assemblage est-il requis ?
Oui, le chariot de barbecue est livré partiellement prémonté et nécessite un assemblage supplémentaire par l'acheteur.
Quelles pièces sont incluses ?
Sont inclus : couvercle à double paroi avec thermomètre, grille de cuisson en fonte émaillée, grille de maintien au chaud, grille à charbon réglable et tiroir à cendres.
